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怎么看虾有没有打胶
冰虾、甜虾是很多人聚餐的首选食材，不管是白灼、清蒸或者蒜蓉，吃起来都是非常香甜的。但是虾蟹这种水产食品，吃的话是一定要吃新鲜的，即使是冰冻处理过的，我们也要选择冰鲜虾。另外就是要注意一种注胶虾，就是会在虾头、虾腹注射胶状物，让虾体看起来新鲜，肉质饱满。那么怎么辨别这种打胶了的虾呢？
北极熊冰虾头籽好还是腹籽好 北极熊冰虾能直接吃吗
北极虾是甜虾的一种，生活在北冰洋海域。北极虾打捞起来之后就会立即被煮熟，然后低温冷冻，保证冰虾鲜味。冰虾籽也是一大特色，有头籽和腹籽之分，那么哪一种好呢？
冰虾黑头是什么原因 冰虾黑头还能吃吗
冰虾也就是北极虾，是在北冰洋海域生长的一种冷水虾。好的冰虾体态饱满、匀称，肉质也是清甜鲜嫩。很多渠道都能买到冰虾，但是冰虾“黑头”也是很常见的情况，也就是虾头变黑了，这是为什么呢？
北极熊冰虾90/120什么意思 北极熊冰虾90-120啥意思
北极熊冰虾也就是北极虾，这种虾类生长在北冰洋一带，因而得名。属于冷水下，肉质鲜美饱满，有嚼头。入口有咸有甜，是很受欢迎的一种海鲜。买这种冰虾的时候，标价通常会标注90/120这样，那么这是表示什么意思呢？
冰虾虾籽有小黑点还能吃吗 冰虾虾籽胆固醇高不高
鱼有鱼籽，虾也有虾籽，都是卵生动物。冰虾的虾籽一般都是黄色的，有的偏白色，有的还会有黑点。其实这都是正常的生物现象，并不影响食用。
冰虾能放多长时间 冰虾怎么保存才新鲜
冰虾也就是北极虾，广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海。冰虾饱满肥美，而且冰虾捕捞出来后立马煮熟后冷冻，得以保持原有的鲜味。那么冰虾能放多长时间呢？
冰虾虾头里的黄是什么 冰虾虾头里面的黄能吃吗
虾类是我们常吃的一种水产食品，很多人吃虾特别讲究，会吃虾仁，有的还会吃虾头里的虾黄，这就和吃蟹黄是一个道理了。那么冰虾虾头里的黄能不能吃呢？
冰虾70-90大还是80-100大
冰虾也就是我们常说的北极甜虾，我们买到的冰虾多半是加工熟了的，这是因为北极甜虾生活在海里，捕捞上岸之后因为气压原因很容易死亡，所以通常会在捕捞起来的30分钟内完成预煮、分级、冷冻、包装等加工程序，这样才能保证甜虾的足够新鲜。冰虾个头也是不一样的，所以一般用头数来标注规格大小，比如70-90，80-100。
冰鲜籽虾可以直接吃吗
冰虾也就是冰鲜的冷冻虾，其中带籽的这种冰鲜虾一般是北极甜虾。北极甜虾捕捞起来是要尽快煮熟冰冻的，这样才能保证北极甜虾的新鲜度，所以一般解冻后是可以直接吃的。但是为了身体健康，还是建议这种冷链食品煮熟煮透之后食用。
中国产冰虾吗
冰虾其实就是北极甜虾，因为北极甜虾在捕获之后，为了保证新鲜度会在半个小时内煮熟并冷冻，所以我们在超市买到的甜虾都是冰鲜虾。冰鲜虾如果不化冻的话，可以冷冻保存非常久的时间哦。不过我们吃的冰虾大多数是进口的食品哦，现在因为疫情原因，大家购买进口冷链食品一定要去正规商超购买。
冰虾是怎么制成的
我们常说的冰虾一般是指北极甜虾，这种虾生活在北极附近海域的深海区域，肉质吃起来甜甜的，所以叫甜虾。北极甜虾捕捞起来之后很容易死亡变质，所以一般捕捞之后会直接在船上进行预煮、冰冻等一系列加工。通常吃的时候冷冻洗净即可，但是为了食品安全，最好还是加热煮熟之后食用哦。
超市买的冰虾可以直接吃吗
超市经常会卖各种各样的食材，生鲜、冷链等等都有。我们如果买那种红虾，或者虾仁的话，一般都是冰冻的虾。有的虾是因为冰冻前预煮过所以虾身变红了，但为了身体健康，最好买回家之后要再煮熟煮透之后食用，不推荐直接吃。