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如何区分苦苣和生菜 苦苣和生菜的营养有什么区别
生菜和苦苣都是日常吃的比较多的两种蔬菜，他们都可以凉拌生吃，外表也有一点相似。但两种蔬菜是不同的，那么该怎么区分呢？他们在营养上又有什么区别呢？
生菜里面有蓝色的小颗粒是什么 生菜上有蓝色颗粒能吃吗
生菜是我们常吃的一种蔬菜，清炒也可，直接生吃也可，尤其是吃烤肉的时候用生菜包着，味道特别好。在清洗生菜的时候，有的时候会发现上面有蓝绿色的颗粒，颜色还有点好看。但是，你知道这个蓝色的小颗粒是什么物质吗？
炒生菜怎么不变色发黑 生菜怎样炒才碧绿脆嫩
生菜是比较常见的一种蔬菜，它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会喜欢吃生菜。炒生菜是比较普遍的一种做法，那么炒生菜怎么不变色发黑呢？下面让我们具体来看看吧！
羽衣甘蓝是生菜吗
羽衣甘蓝和生菜还是有很大区别的，两者看起来也不太相似，但是很多人分不清羽衣甘蓝和生菜。其实，它们的叶子、花朵还有果实都是有区别的，想知道答案的朋友们一起来看看汇聚百科网带来的介绍吧！
留种的生菜什么时间收获
生菜是我们生活中常会见到的一种蔬菜，因其吃法多种且有改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫之效因而常被人们应用于饮食当中，更有甚者自己在家种起了生菜，那么留种的生菜什么时间收获？一起看看吧。
生菜能不能长时间烹煮？这些错误千万不要犯
生菜是我们生活中常会见到的一种蔬菜，因其吃法多种且有改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫之效因而常被人们应用于饮食当中，但食用生菜的时候也有禁忌，我们一起看看吧。
蔬菜沙拉的生菜要煮吗
蔬菜沙拉是很多减肥人群经常吃的食物，比较适合当做晚餐或者加餐来食用。但不建议完全替代主食和肉类，因为减肥也是需要营养均衡，荤素搭配，不然这样减肥是不健康的，也很容易反弹。蔬菜沙拉里面经常会放的就是生菜了，这种蔬菜可以直接生吃，而且水分充足。那么生菜做蔬菜沙拉要不要煮呢？
蚝油生菜要不要焯水
蚝油生菜是生活中很常见的一道家常菜，它的做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感。做蚝油生菜的时候一般是需要将生菜焯水的，焯水之后的生菜会容易变色，所以生菜焯水之后就要放冷水里面过一遍，这样颜色才会碧绿。
蚝油生菜是圆生菜还是叶生菜
蚝油可以做各种各样的家常菜，蚝油生菜就是其中比较常见的一道美食，它的做法比较多，有些人会用圆生菜做，有些人会用叶生菜做，这两种生菜都是可以做蚝油生菜的，主要看个人口味喜好，相对而言，圆生菜做蚝油生菜会更好吃一点。
蚝油生菜用生抽还是老抽
蚝油生菜是家里面比较常见的一道家常菜，它吃起来味道比较鲜香可口，是比较有营养的一道美食，很多人都会在家做蚝油生菜。蚝油生菜一般都会放一些其他的调味品，大多数人都会放一点生抽，是不会用老抽的，不然起不到很好的烹饪效果。
蚝油生菜先放生菜还是蚝油
蚝油生菜是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法比较多，步骤比较简单，很多人都会自己在家做蚝油生菜。蚝油生菜的做法也是有一定讲究的，尤其是蚝油的放入顺序，一般都是在出锅前放，这样可以让生菜吃起来更鲜香可口。
做蚝油生菜用圆型的生菜还是用扁型的好
蚝油生菜是生活中比较受欢迎的一道美食，它的做法比较多，可以用圆的生菜做，也可以用扁的生菜做，做出来的味道和口感都是很不错的，主要看个人口味喜好。相对而言，用圆的生菜做吃起来会更好一点，味道会更美味。
蚝油生菜是热菜还是凉菜
蚝油生菜是比较受欢迎的一道家常菜，它里面含有多种营养成分，起到很不错的食用效果，适量食用对身体有一定好处。蚝油生菜的做法有很多，很多人会自己在家做蚝油生菜。蚝油生菜可以算冷菜，也可以算热菜，主要看个人做法。
蚝油生菜可以放到第二天吗
蚝油生菜的做法有很多，吃起来很不错，是比较受欢迎的一道家常菜。蚝油生菜一般都要吃新鲜的，要现做现吃，通常放到第二天就会容易变质坏掉的，不适合继续食用，所以蚝油生菜是不能放一晚上第二天吃的。
做蚝油生菜烫好的生菜需要凉水吗
蚝油生菜是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法是比较简单的，一般只需放热水里面烫熟，然后再用调料烹饪一下就可以了，吃起来是很不错的。蚝油的生菜焯水之后一般都要过凉水，这样才能保持颜色碧绿。